电烤盘(电烤)

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导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。电烤盘,电烤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、电烧烤机相当于微波炉,是从食物内部加热

大家好,小问来为大家解答以上问题。电烤盘,电烤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、电烧烤机相当于微波炉,是从食物内部加热的,操作时应垫上锡箔纸,或专用烧烤纸,以吸油。青菜之类不适合用电烤,因为他的火力柔和。孜然是在考好之后再放的,先要炒熟并且打成办颗粒状。

2、 烧烤是个技术性很强的活,肉类提前要腌制好,孜然已要加其他调料,烤的火候已很讲究,自己开店还的请大师傅,或到专业培训公司学习才行。

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