导读 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。手工啤酒加盟哪个好,手工啤酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把75度的温水倒在磨碎
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1、 把75度的温水倒在磨碎的大麦芽上。
2、 保持温度在68度一小时。
3、 取麦芽汁煮沸半小时。
4、 在特定时间段加入啤酒花和蜂蜜,煮一个小时。
5、 迅速冷却至20以下,加入预先用麦汁扩大培养的啤酒专用酵母。
6、 密封在单向水封的发酵桶中,在黑暗中发酵7天,
7、 用虹吸法将发酵好的啤酒从发酵桶中吸出,导入一个干净的小口桶中,桶内装有白糖。
8、 将啤酒装入事先灭菌的玻璃瓶中。
9、 在黑暗中站了7天后,你就完了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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