黄记煌焖锅家常做法(黄记煌焖锅)

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1、 将胡萝卜、红薯、紫洋葱切段,加入色拉油、胡椒粉、辣椒粉拌匀。

2、 生菜或芹菜,大量的大蒜和姜片准备好了。

3、 用葱,姜,盐,料酒,酱油和胡椒粉腌制牛肉。

4、 如上腌制鸡翅。

5、 虾线和虾一定要做好。

6、 将蚝油,甜面酱,大酱,辣酱,番茄酱,酱油,少许糖和少许淀粉混合在上面,将酱汁混合均匀。

7、 将黄油、姜、蒜翻炒,将蔬菜炒至半熟,将肉、虾、鸡翅丢在上面,加少许水,放上老干妈,盖上锅盖焖15分钟。

8、 加入生菜、调味汁,再炖三分钟。

9、 加入香菜,出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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