导读 大家好,我是华夏智能网的小编小智,农村锅巴饭的做法,锅巴饭的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我就知道煲仔饭的锅巴是...
大家好,我是华夏智能网的小编小智,农村锅巴饭的做法,锅巴饭的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、我就知道煲仔饭的锅巴是怎么弄出来的,给你个参考,就是先泡米泡一个小时。
2、然后把米和水放在砂锅里,开大火盖盖子,煮到锅盖边缘有气泡冒出。
3、该中火继续煮,煮到水基本上被米吸收饭有滋滋的声音出来,然后调到小火。
4、准备一小碗油,拿一个勺子,沿着锅边把油缓缓淋下去。
5、一会就会有声音出来,继续最小火加热,等到没有声音时关火。
6、就会煲出锅巴了,带油的锅巴挺香的 。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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